Toda Cozinha Precisa de EPI. Cozinheiros trabalham diariamente próximos a fornos, chapas, panelas, líquidos quentes, superfícies aquecidas, pisos molhados e utensílios cortantes. Por isso, o uso correto dos EPIs é fundamental para reduzir riscos e proteger a saúde do trabalhador. Entre os equipamentos que podem ser necessários, conforme os riscos identificados na atividade, estão luvas e mangotes térmicos, avental de proteção, calçado fechado e antiderrapante e outros EPIs es

Medição IBUTG 🔥 Trabalhar próximo a fornos exige mais do que resistência ao calor — exige avaliação técnica. Em padarias, cozinhas industriais e áreas de produção, o trabalhador pode ficar exposto a temperaturas elevadas por longos períodos. Essa exposição pode provocar desconforto térmico, fadiga, desidratação, queda de atenção e aumento do risco de acidentes. É justamente por isso que a avaliação pelo IBUTG — Índice de Bulbo Úmido Termômetro de Globo é tão importante. O ob